Gluten Alarm : autotest rapide pour la détection des anticorps IgA anti-transglutaminase tissulaire associés à l'intolérance au gluten et, par conséquent, à la maladie cœliaque dans le sang.
La maladie cœliaque est une maladie auto-immune chronique qui affecte l'intestin grêle et peut survenir chez les personnes génétiquement prédisposées. Elle est causée par une intolérance au gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge et le seigle. On estime qu'elle touche 1 % de la population mondiale. Les symptômes typiques incluent une diarrhée chronique, des douleurs abdominales, des flatulences, une perte de poids, mais aussi une anémie, une ostéoporose, une fatigue extrême et, chez l'enfant, un retard de croissance. Actuellement, le seul traitement de la maladie cœliaque, après le diagnostic, consiste en un régime sans gluten strict et à vie. Le dépistage de première intention de la maladie cœliaque repose sur des analyses de sang total très performantes. Ces analyses sont principalement basées sur la détection d'anticorps anti-transglutaminase tissulaire (t-TG) de type IgA.
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